NATAL. Massa Folheada.

WOW!!! Quanto tempo que nao escrevo aqui.

Foram dias cheios... Mas nada como retomar o blog no Natal ne?

Tudo isso aconteceu porque eu consegui um trabalho numa padaria
aqui em Sydney.

Sabe quando voce mentaliza uma coisa e ela acontece? Foi o que rolou
comigo aqui.

Mentalizei que queria trabalhar numa padaria perto de casa e, num piscar
de olhos, um amigo me ligou dizendo que existia uma vaga.

Fui lá, fiz a entrevista, 3 dias de 'trial' - dias de teste - e estou lá já faz um
mês. Tô super feliz!

Minhas mãos doem demais, meus dedos estão inchados, olheiras master...
mas tá valendo muito a pena.

Entro entre 5 e 6 da manha e trabalho ate a producao acabar, por volta das
3 da tarde - UFAAAAA!

Vou tentar tirar umas fotos lá pra voces verem.

Enquanto isso a escola anda legal, em paralelo, com muitos testes e docexx
goxxtosoxx - sempre que falo isso lembro do meu amigo carioca Humbs.

Tenho umas fotos pra postar.

• DANISH PASTRY • PUFF PASTRY • SWEET SHORT CRUST PASTRY

Danish - Croissant - Pethiviere - Rasperry Tart

Pethiviere com recheio de chocolate com cereja

Bon appétit!